Sankt Hans er en hyggelig aften, som fejres den 23. juni med bål og hygge med venner og familie.
Sankt Hans fejres i en del Nordeuropæiske lande. Det er en hedensk tradition, som er blevet indarbejdet i kristendommen. Sankt Hans fejre den hedenske midsommer, årets længste dag, men også Johannes Døberens fødselsdag den 24. juni.
For de fleste fejres Sankt Hans med et stort bål, som tidligere illustrerede overgangen til noget nyt. I den hedenske tro, mente man, at det også kunne holde onde ånder væk.
At brænde heksen på bålet til Sankt Hans er en forholdsvis ny tradition danskerne har fået. Man siger, at når heksen hyler på bålet, flyver hun afsted til Bloksbjerg.
I dag er der mange, som bruger bålet til at bage snobrød, riste skumfiduser eller lave popcorn. Vi har samlet lidt praktiske ting, så du kan blive klar til at fejre Sankt Hans i haven.
Bliv klar til Sankt Hans med 417.dk
Optænding
Bålfad
Har du ikke lige fået anlagt en bålplads i haven kan et
flytbart bålfad være en rigtig god investering. Sørg for at vælge et bålfad, hvor der er plads til hele familien. Det kan også være en god idé at overveje, om man vil bruge bålfadet som udekøkken senere.
Bålstarter
Der findes forskellige redskaber og metoder til at få gang i bålet. Med et
starter kit eller en
firegel får du hurtig gang i bålet.
Print vores
guide til det perfekte bål ud, og få lidt ekstra gode råd til
hvordan man tænder et godt bål.
Båludstyr
Snobrødspinde
Vi kender det vist alle sammen. Snobrødet bliver lækkert gyldent uden på skorpen, men er slet ikke færdigbagt inden i. Med en
snobrødspind undgår du dette og får de lækreste snobrød.
Her får du en super lækker opskrift på snobrød:
Download snobrødsopskriften.
Pandekagepande & popcornnet
Pandekager eller popcorn er oftest noget hele familien kan lide. Med en
pandekagepande er du klar til at lave de lækreste pandekager over bål.
Server pandekagerne med f.eks. is, marmelade, sukker/flormelis eller sirup.
Få
opskriften på pandekager på bloggen.
Har du også Bon-fires
Poptop popcornnet, kan du med samme pandekagepande lave de lækreste sprøde popcorn.
Få
opskriften på sprøde, salte popcorn over bål her.
Grillspyd
Slut de sidste gløder af Sankt Hans bålet af med ristede skumfiduser i Mariekiks eller et par sprøde pølser.
Grillspyd kan bruges til rigtig mange forskellige ting, hvor kun fantasien sætter grænser. Der findes forskellige grillspydsmodeller med hver sine fordele.
Spyd med buede kroge, forhindrer maden i at falde af og ned i bålet.